griyaklinik
081326666630 sms 081326666630 081326666630 D889E9AF
ONLINE 24 JAM 0813 2666 6630

Artikel Kesehatan – Alergi Makanan

Thursday, November 16th 2017.

Alergi Makanan

Tahukah anda perbedaan intoleransi makanan dengan alergi makanan?


Alergi makanan adalah reaksi sistem kekebalan tubuh yang terjadi segera setelah mengkonsumsi makanan-makanan tertentu. Makanan yang paling sering menyebabkan alergi adalah susu, telur, kacang, wijen, kerang dan makanan laut lainnya, gandum, kedelai, dan beberapa buah-buahan seperti jeruk dan kiwi. Makanan-makanan tersebut dengan porsi kecil dapat memicu terjadinya alergi seperti masalah pada pencernaan, gatal-gatal, atau mengalami pembengkakan saluran udara. Pada beberapa orang, alergi makanan dapat menyebabkan gejala yang parah atau bahkan dapat mengancam jiwa atau biasa dikenal dengan reaksi anafilaksis.

Intoleransi makanan
Intoleransi makanan dapat terjadi karena tubuh mengalami kesulitan untuk mencerna zat tertentu dalam makanan atau karena zat tertentu pada makanan memiliki efek langsung pada tubuh. Intoleransi makanan dapat menyebabkan gejala seperti diare, kembung, dan kram perut. Pada umumnya intoleransi makanan tidak mempenagruhi sistem kekebalan tubuh dan tidak menimbulkan efek alergi.

Beberapa contoh kasus intoleransi makanan :

  • Intoleransi laktosa
    Pernahkah mengalami atau melihat adik atau anak Anda mengalami diare atau kembung setelah mengkonsumsi susu atau produk dari susu? Hal ini terjadi karena tubuh mengalami kekurangan laktase. Laktase adalah enzim dalam tubuh yang mencerna gula dalam susu (laktosa). Hal ini terjadi dikarenakan faktor kelainan pada kelahiran sehingga tubuh tidak membentuk laktase, atau karena kadar laktase rendah, atau karena mengalami defisiensi laktase.
  • Efek langsung dari makanan dan bahan tambahan.
    Tubuh dapat secara langsung terpengaruh ketika mengkonsumsi makanan dan bahan tambahan dalam makanan. Sebagai contoh, beberapa orang yang mengkonsumsi bahan tambahan monosodium glutamat (MSG) mengalami kemerahan, sakit kepala, sakit perut, dan kembung. Namun untuk mekanisme kerja MSG dapat menyebabkan dampak buruk pada tubuh belum diketahui secara jelas.
  • Makanan terlarang
    Pada beberapa orang terutama anak-anak memiliki makanan terlarang yang dapat menyebabkan terjadinya gangguan pada tubuh. Seperti contohnya seorang anak jika mengkonsumsi makanan ringan atau minuman tertentu dapat mengalami batuk atau radang tenggorokan. Hal ini bukan karena alergi atau intoleransi makanan.

Apakah perbedaan alergi makanan dan intoleransi makanan ?
Gejala terjadinya intoleransi makanan pada umumnya terjadi setelah beberapa jam. Reaksi alergi akan terjadi segera setelah mengkonsumsi makanan tertentu. Alergi dapat terjadi walau hanya mengkonsumsi dalam porsi kecil. Pada orang yang alergi pada kacang akan mengalami alergi ringan atau berat ketika :

  • Setelah mengkonsumsi makanan dari pabrik yang juga memproduksi makanan mengandung kacang.
  • Setelah mencium seseorang yang mengkonsumsi kacang.
    Gejala pada intoleransi makanan akan muncul ketika mengkonsumsi makanan tertentu dalam porsi yang besar.

Alergi pada mulut dan tenggorokan
Pada beberapa orang reaksi alergi pada makanan dapat menyebabkan gejala pada mulut dan tenggorokan. Gejala yang terjadi dapat berupa gatal-gatal, kesemutan, dan pembengkakan pada mulut, bibir, dan tenggorokan. Buah segar, sayuran, dan kacang-kacangan dapat menyebabkan hal tersebut. gejala-gejala tersebut dapat menjadi lebih serius seperti mengalami pembengkakan pada mulut dan tenggorokan  yang dapat menyebabkan terjadinya kesulitan bernafas. Hal ini dapat terjadi segera setelah mengkonsumsi makanan tertentu.

Gejala pada alergi dan intoleransi makanan
Alergi makanan dapat menyebabkan :

  • Muncul ruam bersisik pada kulit (atopic eczema)
  • Mengalami mual dan tidak enak badan
  • Frekuensi untuk buang air besar berkurang
  • Mengalami sembelit
  • Terdapat darah atau lendir pada feses
  • Terdapat ruam kemerahan pada pantat
  • Mengalami kelelahan
  • Muka pucat

Intoleransi makanan dapat menyebabkan :

  • Kembung dan nyeri pada perut
  • Diare atau mencret
  • Ruam kulit dan gatal-gatal

Faktor resiko alergi makanan
Berikut ini faktor yang dapat meningkatkan resiko terjadinya alergi makanan :

  • Faktor keturunan
  • Alergi makanan yang pernah terjadi ketika masih anak-anak dapat muncul kembali.
  • Alergi pada satu makanan dapat berkembang menjadi alergi pada makanan yang lain.
  • Faktor usia. Alergi makanan pada umumnya terjadi pada anak-anak.
  • Memiliki riwayat penyakit asma. Asma dan alergi makanan dapat terjadi secara bersamaan. Ketika hal itu terjadi maka kondisi yang terjadi akan menjadi parah.

Penanganan alergi dan intoleransi makanan
Satu-satunya pengobatan yang dapat dilakukan untuk alergi dan intoleransi makanan adalah menghindari makanan yang menjadi penyebab. Hal ini sulit dilakukan ketika mengkonsumsi makanan yang dibeli diluar karena seringkali makanan tersebut terkontaminasi. Sehingga perlu melihat komposisi makanan atau bertanya tentang komposisi makanan yang akan dibeli.
Berkonsultasilah dengan dokter untuk melakukan tes alergi dan pengobatan untuk mengurangi gejala yang terjadi. Segeralah ke Unit Gawat Darurat (UGD) jika mengalami gejala semakin parah seperti kesulitan bernafas.

Produk terbaru

Rp 230.000 250.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeGREAT PENIS
Nama BarangOBAT KUAT GREAT PENIS TABBLET GREAT PENIS
Harga Rp 230.000 250.000
Anda HematRp 20.000 (8.00%)
Lihat Detail
Rp 300.000 350.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeVIBRA WIRELES
Nama BarangVIBRA GETAR WIRELES REMOT KONTROL
Harga Rp 300.000 350.000
Anda HematRp 50.000 (14.29%)
Lihat Detail
New
Rp 550.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeMAGNA RX
Nama BarangOBAT MAGNA RX ASLI
Harga Rp 550.000
Lihat Detail
New
Rp 1.300.000 1.200.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangVAKUM PEMBESAR PENIS BATHMATE
Harga Rp 1.300.000 1.200.000
Anda HematRp -100.000 (-8.33%)
Lihat Detail
New
Rp 500.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodepenirum
Nama Barangobat penirum pembesar penis
Harga Rp 500.000
Lihat Detail
Rp 230.000 250.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodev9 tian
Nama Barangobat kuat v9 tian
Harga Rp 230.000 250.000
Anda HematRp 20.000 (8.00%)
Lihat Detail
Rp 230.000 250.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Kodev9 tian
Nama Barangobat v9
Harga Rp 230.000 250.000
Anda HematRp 20.000 (8.00%)
Lihat Detail
Rp 230.000 250.000
Order Sekarang » SMS : 081326666630
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangV9 tian
Harga Rp 230.000 250.000
Anda HematRp 20.000 (8.00%)
Lihat Detail
081326666630
081326666630
D889E9AF
081326666630